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Pas d'Halloween sans citrouille
Avez-vous votre citrouille ?
Butternuts, patissons, potirons, potimarrons …
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La vie de la cueillette
L'automne est installé en cueillette avec ses couleurs, ses produits, ses saveurs
Toutes les variètes de pommes sont à cueillir (Pirouette, Jonagold, suntan, Boskoop, Canada, Belchard chanteclerc, Jubilée, reine des Reinettes).
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Episode 6: les courges
On a du mal à imaginer toutes les variétés de courges qu’on trouve en ce moment à la cueillette… il y en a pour tous les goûts, et pour tout un tas de recettes incroyables… Evan de Bretagne...
